2020-06-25から1日間の記事一覧
「餃子」は中国でもほぼ同じ漢字で読めるが、ワンタンは日本で見る「雲吞」が広東など南の言葉で、北京など北では「餛飩」と書く。 ２０００年に家族で北京旅行に行き、タクシー運転手が「安くて美味しい人気店」と教えてくれたのが「餛飩侯」（ワンタンホウ…
「餃子」は中国でもほぼ同じ漢字で読めるが、ワンタンは日本で見る「雲吞」が広東など南の言葉で、北京など北では「餛飩」と書く。 ２０００年に家族で北京旅行に行き、タクシー運転手が「安くて美味しい人気店」と教えてくれたのが「餛飩侯」（ワンタンホウ…
