明けましておめでとうございます。 昨夜は自宅で年越しそば、越前そばに大根おろしと出汁、ネギと鰹節をかけたシンプルな「おろしそば」。東京時代も毎年郷里から送ってもらっていたが、地元でより深い味わいに感じた。 私たち夫婦にとって昨年の重大出来事…
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