「餃子」は中国語で「ジャオツ」と言うことを知ったのは２０歳頃だった。 友人と街の中華屋に行き「餃子２つ」と注文、店員さん威勢よく「はーい、コーテルリャンガ！」、リャンガは中国語の２個だと分かったがその前が違うので、「餃子はジャオツじゃないん…
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