行きつけのスーパーに水羊かんが並んでいる、福井では冬の食べ物である。 昔、京大阪に丁稚奉公に行った若者が正月の帰省土産とした由来とかで「丁稚ようかん」とも呼ばれる。 越前がにもそろそろ解禁で冬シーズン到来を感じる。 過去ブログに書いたが、私は…
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